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Taller "Xocolating"
Sobre el evento
Taller pràctic per a conèixer i dominar les tècniques bàsiques de la xocolata. Aprenem a temperar, usar el motlle i la mànega pastissera i a elaborar productes bàsics amb xocolata. Al final del taller, haurem preparat 4 productes diferents, des de rajoles a trufes, i haurem après tècniques per treballar la xocolata en moltes altres aplicacions.
L'activitat inclou una entrada per a la visita lliure al museu abans o després del taller.
Adreçat a adults i joves de més de 16 anys.
L'activitat inclou degustació de producte. En cas d'al·lèrgia o intolerància alimentaria o per a més informació sobre al·lèrgens, contacteu amb nosaltres a [email protected]
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