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Taller "showcooking: La maduixa"
Sobre el evento
Showcooking: La maduixa
La maduixa és un fruit de temporada ple de sabor i amb nombrosos beneficis per a la salut. Ens ajuda a reforçar el sistema immunològic gràcies al seu alt contingut de vitamina C, a més de ser rica en antioxidants i fibra. En aquest showcooking, aprendrem a cuinar-la per elaborar tres plats diferents, sorprenents i deliciosos. Mentrestant, la Mercè Gonzalo ens explicarà totes les seves propietats i com incorporar-la a la nostra alimentació diària. A més a més, comptarem amb Pep Marpons de Can Marpons d'Arenys de Munt que ens explicarà el cultiu i la història de la maduixa del Maresme.
Activitat emmarcada dins del 8é Cicle d'Agricultura de Proximitat de Sarrià-Sant Gervasi
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