Inicio:
viernes, 8 de noviembre de 2024, 23:00
A càrrec de: Sara Sandrino
Prepararem dos risottos típics de la tardor: un amb gorgonzola i carbassa, i l’altre amb peres, speck (cansalada) i formatge Taleggio. Descobrirem les tècniques per elaborar un autèntic risotto italià. Cal dur davantal i tapers.
Dónde
el Parc i la Llacuna del Poblenou - Barcelona
Can Peguera - Barcelona
la Font de la Guatlla - Barcelona
el Poble-sec - Barcelona